نان مردم خط قرمز نظارت‌ها در مازندران؛ تشدید کنترل بر حمل و توزیع آرد/کوچک‌ترین اخلال در زنجیره آرد و نان قابل اغماض نیست
نان مردم خط قرمز نظارت‌ها در مازندران؛ تشدید کنترل بر حمل و توزیع آرد/کوچک‌ترین اخلال در زنجیره آرد و نان قابل اغماض نیست
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران بر لزوم نظارت دقیق‌تر بر فرآیند تأمین و توزیع آرد تأکید کرد و گفت: با توجه به اهمیت نان در معیشت مردم، هیچ‌گونه سهل‌انگاری، مماشات یا تخلف در این حوزه پذیرفته نیست.

به گزارش خبرنگار آفاق آنلاین از ساری،سید محمد جعفری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران امروز در نشست تخصصی بررسی عملکرد شرکت‌های متصدی حمل آرد استان با هدف ارتقای زنجیره توزیع و تشدید نظارت‌های نظارتی با اشاره به لزوم توجه بیشتر به نظارت‌ها اظهار داشت: با توجه به شرایط حاکم بر کشور، صیانت از سفره مردم اولویت نخست ماست. لذا دستگاه‌های ناظر از جمله سازمان‌های جهاد کشاورزی، صمت، دانشگاه علوم پزشکی و فرمانداری‌ها نظارت‌های میدانی خود را بر کل زنجیره تأمین و توزیع آرد جدی‌تر از گذشته دنبال نمایند.

وی با تأکید بر برخورد قاطع با متخلفان افزود: در موضوع نان مردم با هیچ‌کس تعارف نداریم؛ دستگاه‌های ناظر می بایست از هرگونه مماشات در بازرسی‌ها خودداری کرده و با دقت و قاطعیت بر فرآیندها نظارت کنند تا کوچکترین خللی در این حوزه ایجاد نشود.

،جعفری حق انتخاب نانوا در نوع و برند آرد را اولویت اصلی کارگروه دانست و تصریح کرد: شرکت‌های حمل موظفند دقیقاً همان آردی را که خباز از کارخانه مورد نظر خریداری کرده، عیناً تحویل واحد خبازی دهند. هرگونه جابه‌جایی آرد یا جایگزینی برندها، تخلفی آشکار محسوب شده و با شرکت متخلف برخورد قانونی قاطع صورت خواهد گرفت.

دبیر کارگروه گندم، آرد و نان مازندران همچنین به اهمیت زمان در لجستیک کالاهای اساسی اشاره کرد و گفت: محموله های آرد باید طبق برنامه زمان‌بندی و بدون فوت وقت به نانوایی‌ها برسد. پیمانکاران موظف به تجهیز ناوگان خود هستند و هرگونه تأخیر غیرموجه که منجر به نارضایتی مردم شود، پذیرفتنی نیست. جعفری همچنین با اشاره به حضور نمایندگان علوم پزشکی، بر رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی در زمان بارگیری و تخلیه برای حفظ سلامت و کیفیت آرد تاکید کرد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران خاطرنشان کرد که رعایت مفاد «قرارداد سه‌جانبه همکاری» الزامی است و رتبه‌بندی و ادامه همکاری با پیمانکاران، مستقیماً به میزان رضایت نانوایان و پایبندی به تعهدات ابلاغی بستگی خواهد داشت.  

گفتنی است در این جلسه، نمایندگان اتحادیه خبازان و انجمن کارخانجات آرد نیز به بیان دیدگاه‌های خود پرداخته و راهکارهای اجرایی جهت بهبود روند توزیع آرد در سطح استان مورد تصویب قرار گرفت.

  • نویسنده : سمیه کریمی